Et ve Süt Kurumu (ESK), son günlerde gündeme gelen et arzı sıkıntısı iddialarına ilişkin açıklama yaparak, piyasaya et tedarikinin kesintisiz bir şekilde devam ettiğini bildirdi. Kurum, mevcut stokların yeterli olduğunu ve vatandaşların taleplerinin karşılandığını vurguladı.

ESK yetkililerinden yapılan açıklamada, "Kurumumuz, ülke genelinde et tedarikini aksatmadan sürdürmekte, piyasa talebini karşılamaktadır. Mevcut stoklarımız, artan talepleri karşılayacak düzeydedir. Vatandaşlarımızın endişe duymasını gerektirecek bir durum söz konusu değildir," ifadelerine yer verildi.

Açıklamada ayrıca, et fiyatlarının stabil tutulması için gerekli önlemlerin alındığı ve piyasa denetimlerinin sıkı bir şekilde sürdürüldüğü belirtildi. Özellikle büyük şehirlerdeki talep artışının dikkatle takip edildiği, gerekirse ilave tedbirlerin alınacağı ifade edildi.

Uzmanlar, ESK’nın piyasa dengeleyici bir rol üstlendiğini ve olası spekülatif hareketlerin önüne geçilmesi için bu tür açıklamaların önem taşıdığını belirtiyor. Ayrıca, hayvancılık sektöründeki üretimin artırılması ve çiftçilerin desteklenmesi yönündeki çalışmaların da arz sürekliliğini sağlama konusunda kritik öneme sahip olduğu vurgulanıyor.

Et ve Süt Kurumu, et tedarik zincirinde aksama yaşanmaması için çalışmalarını aralıksız sürdürdüğünü ve piyasanın ihtiyaçlarına anında yanıt verdiğini duyurdu. Kurum, et fiyatlarında spekülatif hareketlere karşı vatandaşları dikkatli olmaya çağırırken, güvenilir kaynaklardan alışveriş yapmanın önemini hatırlattı.